Antifoamers brukes til å redusere overflatespenningen på vann, løsning og suspensjon, forhindre skumdannelse eller redusere skum dannet under industriell produksjon. Vanlige antifoamers er som følger:
I. Naturlig olje (dvs. soyaolje, maisolje osv.)
Fordeler: Tilgjengelig, kostnadseffektiv og enkel bruk.
Ulemper: Det er lett å forverres og øke syreverdien hvis det ikke er lagret godt.
Ii. Høy karbonalkohol
Høy karbonalkohol er et lineært molekyl med sterk hydrofobisitet og svak hydrofilisitet, som er en effektiv antifoamer i vannsystemet. Den antifoaming -effekten av alkohol er relatert til dens løselighet og diffusjon i skummende løsning. Alkohol av C7 ~ C9 er de mest effektive antifoamere. Høy karbonalkohol på C12 ~ C22 er fremstilt med passende emulgatorer med partikkelstørrelse på 4 ~ 9μm, med 20 ~ 50% vannemulsjon, det vil si defoamer i vannsystem. Noen estere har også antifoaming -effekt i penicillinfermentering, for eksempel fenyletanol -oleat og laurylfenylacetat.
Iii. Polyeter antifoamers
1. GP Antifoamers
Laget ved tilsetningspolymerisasjon av propylenoksyd, eller en blanding av etylenoksyd og propylenoksyd, med glyserol som startmidler. Den har dårlig hydrofilisitet og lav løselighet i skummende medium, så det er egnet å brukes i tynn gjæringsvæske. Siden dens antifoaming -evne er overlegen den av defoaming, er det egnet å tilsettes i basalmediet for å hemme skumingsprosessen for hele gjæringsprosessen.
2. GPE Antifoamers
Etylenoksid tilsettes ved enden av polypropylenglykolkjeden til GP -antifoamere for å danne polyoksyetylenoksypropylenglyserol med hydrofil ende. GPE -antifoamer har god hydrofilisitet, sterk antifoamingevne, men har også stor løselighet som forårsaker kort vedlikeholdstid for antifoamingaktivitet. Derfor har det en god effekt i tyktflytende gjæringsbuljong.
3. GPES Antifoamers
En blokk -kopolymer med hydrofobe kjeder i begge ender og hydrofile kjeder dannes ved å tette kjedenden av GPE -antifoamere med hydrofob stearat. Molekylene med denne strukturen har en tendens til å samles ved gass-væske-grensesnittet, slik at de har sterk overflateaktivitet og stor defoaming-effektivitet.
IV. Polyeter modifisert silikon
Polyeter-modifiserte silikon-antifoamers er en ny type høyeffektiv defoamers. Det er kostnadseffektivt med fordelene med god spredning, sterk skumhemmingsevne, stabilitet, ikke-giftig og ufarlig, lav volatilitet og sterk antifoamers evne. I henhold til forskjellige interne tilkoblingsmodus kan den deles inn i følgende to kategorier:
1. Kopolymer med -si-oc-binding fremstilt med syre som katalysator. Denne defoamer er lett å hydrolyse og har dårlig stabilitet. Hvis en aminbuffer er til stede, kan den beholdes i lengre tid. Men på grunn av den lave prisen er utviklingspotensialet veldig åpenbart.
2. Kopolymeren bundet av-Si-C-Bond har en relativt stabil struktur og kan lagres i mer enn to år under lukkede forhold. På grunn av bruk av dyr platina som katalysator i produksjonsprosessen, er imidlertid produksjonskostnadene for denne typen antifoamere høye, så den har ikke blitt brukt mye.
V. Organisk silisium antifoamer
... Neste kapittel.
Post Time: Nov-19-2021